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心臟科醫師聲明「水」

你必須知道

睡前,洗澡時候，水分流失量大，已經養成睡前不吃東西，不喝水習慣的人，容易造成血液中水分不足，而引起腦梗塞或心肌梗塞的危險。

人在睡眠中仍會消耗一至兩杯左右的水分，從晚餐後到第二天早上起床前，如果都不補充水分，第二天早上起床或快天亮的時侯，最容易發生血栓，使血管堵住引發心臟病及腦部疾病。

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人在空腹狀態下，胃酸的分泌會增加，胃酸的濃度也較高，如果胃酸同含有膠質、柿膠酚、果膠質和可溶性收斂劑等成分的物質相結合，就會形成難以溶解的沉澱物。如果沉澱物結成大塊，就會堵塞幽門，產生一系列不舒適的反應和消化道的疾病。因此，有些水果不宜空腹進食。

■ 番茄

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